Provoz pasterizace mléka produkuje velké množství odpadního tepla. Jde však o bezobslužný provoz, v němž se pohybují pouze nepravidelně pracovníci údržby. Požadavkem zákazníka bylo tento provoz větrat za co nejmenších investičních nákladů. Colt navrhl na základě prostorových možností větrací systém kombinující mechanický odvod a přirozený přívod.
Dva ventilátory Typhoon odvádějí 2x 19.000 m³/h přes dvojitý strop. Náhrada vzduchu je zabezpečena dvěma žaluziovými klapkami FCO. Celý systém je možno spustit manuálně nebo v automatickém režimu v závislosti na teplotě.